Un espace de 46 m2

Un aménagement optimum pour la surface, dissociant la localisation des diverses phases de fabrication...

et respectant la fonctionnalité de l'agencement des équipements et des espaces de rangement.

Sectoriser les différentes zones de fabrication (cuisson, plonge, lave-batteries, fonds...)et organiser des surfaces facilement lessivables, c'est important pour l'hygiène.

Table composée avec plan de travail en granit placée de manière à être facilement accessible de partout et réservant un espace suffisant pour une circulation normale.