Société

PV-labo-concept exerce son activité depuis 20 ans dans le domaine de l'équipement et l'aménagement des locaux professionnels liés aux métiers de bouche (cf. références). Cette expérience, doublée d'une bonne connaissance des conditions de travail et des contraintes de ces métiers, nous permet de répondre avec efficacité aux besoins spécifiques

La société est dirigée par Patrick Vercruysse, spécialiste depuis 20 ans dans la conception et l'agencement de laboratoires pour les pâtisseries, les restaurateurs haut de gamme, les chaînes d'enseigne de pizzeria, les centres de formation, les collectivités...

Agencement d'un laboratoire

Les produits distribués par PV-Labo-Concept se déclinent également en plusieurs types d'équipement pour les métiers de bouche : les meubles inox, par exemple, qui sont disponibles isolément ou dans le cadre de la conception globale d'un laboratoire, d'une boulangerie, d'un restaurant ou d'une pizzeria. Les autres grandes familles de produits sont les meubles isothermes et les lave-batteries. Tous les accessoires complémentaires à ces produits sont également distribués par la société.

Pour en savoir plus sur tous ces produits ou ces services, n'hésitez-pas à nous contacter, ou à demander notre catalogue papier. Celui-ci sera prochainement consultable en ligne sur notre site.

Agencement d'un laboratoire

Quelques références ...

PATISSERIES

  • Pierre Demoncy à Paris (75)
  • Jean-Luc Valentin à Paris (75)
  • Pascal Caffet à Troyes (10), 2 fois Médaillé de France, champion du Monde de la Pâtisserie.
  • Jacques Bernard à Vierzon (18) Relais Dessert
  • Jean-Paul Gilg à Munster (68) Relais Dessert
  • Vincent Dallet à Reims (51) Relais Dessert
  • Antoine Hepp à Strasbourg (67) Relais Dessert
  • Laurent Le Daniel à Rennes (35) MOF
  • M. Etienvre à Dives-Sur-Mer (14) MOF
  • M.Lallemand à Brest (29)
  • M. Bessse à Treignac (19)
  • M.Souffan à Paris (75)
  • M. Tranchant à Elbeuf (76)
  • M. Bochard à Grenoble (38)
  • M. Ede à Nevers (58)
  • M. Hais à Brou (28)
  • M. Vimbelle à Brive (19)
  • M. Majorel à Mende (48)
  • Pâtisserie Scholler à Montpellier (34)
  • Le Moule à gâteaux à Paris (75)
  • M. Pouget au Vigan (46)
  • Dagniaux Glaciers à Lille (59)
  • M. Artifoni à Veuvey (Suisse)
  • Bernard à La Rochelle (17)
  • Broccand (01)
  • Bonté (92)
  • Paucellier (78)
  • Pâtisserie Francis (78)
  • Bauget & Fils (78)
  • Payard (New-York)

RESTAURANTS

  • Pierre Gagnaire à Paris (75) Relais et Châteaux, 3 étoiles Michelin
  • M.Robin à Bracieux (41) Relais et Châteaux, 2 étoiles Michelin
  • Château de Codignat (63) Relais et Châteaux
  • Le Manoir aux Quat' Saisons à Oxford (GB)
  • Bombay Cafe à Paris (75)
  • Le Commerce à Pierrefond (60)
  • Trois Gros à Roanne (42) *** Michelin
  • Lameloise à Chagny (71) ** Michelin
  • Paris Golf & Country Club à Rueil-Malmaison (92)

TRAITEURS

  • Lars traiteur à Magny-Les-Hameaux (78)
  • Saint-Clair traiteur à Saint-Ouen (95)
  • Autrey traiteur à Saint-Ouen (95)
  • Gérard Joulie à Paris (75)
  • Lenôtre à Plaisir-Les-Gatines (78)
  • Giry à Cannes (06)

ECOLES DE FORMATION

COLLECTIVITES

  • Centre hospitalier de Dieppe (76)
  • Centre hospitalier de Douai (59)
  • Centre hospitalier de Bayeux (14)
  • EPSM à Lille (59)
  • Centre Hospitalier de Soissons (02)

CHAINES DE RESTAURATION

  • Agapes Restauration
  • Frantour Restauration
  • Groupe Holder
  • Brioche dorée
  • Jet Pizza

...et des centaines d'autres utilisateurs...

| Connexion |   © Création du site Internet et référencement : Appli-Box